上海主理人 帶來城市新可能 2025-10-26 來源:解放日報
記者 林子璐
說到上海的“主理人”,你會想到什么?
在上海當(dāng)一家“青春小店”的主理人,所涉及的行業(yè)和玩法,遠(yuǎn)比想象的多:最出名的地方的確是巨富長,但滴水湖的蘆葦叢邊、青浦的野營地旁,也有人有故事要講;咖啡和西餐當(dāng)然夠洋氣,但閔行的生漆、金山的瓜果,也有主理人在發(fā)掘本土的魅力。
上海這座城市,擁有64條永不拓寬的小馬路,數(shù)萬家散落在各個區(qū)域空間里的特色小店,以及600余萬敢于追夢的青年人。當(dāng)你深入上海的最末梢,你就會見到他們。
在“青春小店”的賦能之下,大批身居上海的青年人,正創(chuàng)造人與城市空間、人與同道中人、人與流動資源連接的無限可能。而一個能讓年輕人看見可能性的城市,總會有它長久的生機(jī)與希望。
回歸“附近”
有學(xué)者提出過“街道眼”的概念,這一理論認(rèn)為,小尺度的街區(qū)和街道上的小店鋪需要保留,用以增加街道生活中人們的社區(qū)感。
或許沒人比巨富長的小店主理人更懂這一切。在富民路開了一家名叫“A ICE”的設(shè)計師小店的冰冰,從一開始就瞄準(zhǔn)了這片街區(qū),“就是盯著富民路這塊地,等到鋪?zhàn)右豢粘鰜?,我就簽約了”。
理由有很多:她過去是買手,逛過無數(shù)次這片美麗的梧桐樹蔭,熟悉這里的街區(qū)風(fēng)格;她最喜歡富民路,“早上有早上的生活,晚上有晚上的生活”;開店不只為情懷買單,巨富長片區(qū)的客群吸引力和消費(fèi)力,都非常誘人。在冰冰看來,必須得是這樣的街區(qū),才能承載起她從小就有的開店夢想。
“我做的設(shè)計跨度很大,風(fēng)格也很強(qiáng)烈,所以首選肯定是在上海。”冰冰說。富民路的鋪?zhàn)雍苄?,但冰冰想要打造的就是一個親切的、有生命力的體驗(yàn)空間。她喜歡在店里和顧客聊聊天,有不少設(shè)計師朋友和顧客會專程從國外飛到上海,來探訪她的小店。
今年,冰冰加入了靜安團(tuán)區(qū)委與靜安寺街道聯(lián)合推出的“青春小店”計劃,曾經(jīng)被這片街區(qū)托住創(chuàng)業(yè)夢想的冰冰,也在用自己的方式,為這片街區(qū)增添新的活力。
不少“青春小店”的主理人,都有意識地將線下空間的概念,融入開店的具體思路中。在瑞虹天地月亮灣,啦啦和一群小伙伴一起,做了個年輕的花市。在這里,花鳥市場不再是看天氣吃飯的傳統(tǒng)行業(yè),而是融入了線下插花、療愈、園藝生活等多樣業(yè)態(tài)。從去年到今年,啦啦和團(tuán)隊的小伙伴跑遍了上海的苗圃,邀請不同商家共創(chuàng)花鳥集市,并為傳統(tǒng)苗圃帶來了進(jìn)入城市空間的新可能。
同道有朋
“人”的概念和價值,頻頻出現(xiàn)在“青春小店”主理人同記者的講述中。因?yàn)殡x人很近,所以可以看見人的需求,服務(wù)人的需求。小店的活力和溫度,正是從中而來。
頗讓人意想不到的是,一個主打手作、和眾多設(shè)計師出過聯(lián)名款的年輕藝術(shù)小店,和很多退休阿姨爺叔之間建立了深厚的聯(lián)系。如今,張帆的市集品牌,已經(jīng)將“退休”二字加入其中。張帆告訴記者,這個念頭起源于媽媽退休后,她鼓勵媽媽要重新找到自己的價值。“我就想,與其空口說,不如用我的集市,給她個機(jī)會試試看。”
就這樣,第一期退休集市拉起來了。它脫胎于一個女兒對母親的關(guān)愛,卻漸漸讓代際關(guān)系靠得更近。
很快,張帆發(fā)現(xiàn),與退休后的老人們合作手作作品,是一件完全可行的事。老人們有扎實(shí)的技術(shù),而年輕人們有無限的創(chuàng)意和靈活的資源。在她的店鋪和集市里,她會用文字書寫每件手作背后屬于老人們的故事,很多年輕人來到她的小店,通過手作看到老年人表達(dá)的可能性,又再將這份溫暖的聯(lián)結(jié)傳遞出去。“我們的很多客人都成了我們的推薦官,把我們推薦到很多別的地方,我們因此去了成都、云南,還去南京開了一家快閃店。”張帆說。
如今,張帆已經(jīng)在蘇河灣·萬象天地里開出第二間店鋪,這也是靜安團(tuán)區(qū)委推薦她入駐的。未來,她還在探索組合不同創(chuàng)意模塊打造共創(chuàng)空間的可能性。“主理人的身份足夠靈活,會帶來更多可能。”
有夢可做
很多人來到上海后,會專門去南陽路一個不起眼的門頭打卡。這個只有兩平方米的門頭,是Manner這家如今在全國業(yè)已開出萬店的知名連鎖咖啡起步的地方。
講述“青春小店”故事的時候,Manner無疑是一個很好的注腳。它證明了一種可能性的存在:在上海,從一家小店出發(fā),主理人們可以有更大的夢去做。
做夢是一件需要想象力的事。想象力既來自前輩之標(biāo)桿,也來自連接之可能、落地之資源。給錢、給地、給支持,很多上海的區(qū)和街道,都關(guān)注到了“青春小店”的發(fā)展。
身為國際金融中心,上海也有足夠豐富和靈活的金融工具與服務(wù),能為小店的生長注入必需的要素動能。面向小店這樣的小微企業(yè),“小而美”的金融工具包,往往能以小見大,帶來更大的機(jī)會。在團(tuán)市委、市商務(wù)委聯(lián)合主辦的“青春小店”主理人職業(yè)技能大賽決賽上,建設(shè)銀行上海市分行就帶來了最新支持“青春小店”的綜合金融服務(wù)方案,為現(xiàn)場的小店賦能。
“為什么敢創(chuàng)業(yè)?因?yàn)槲疫€年輕,我想試試。”在主理人職業(yè)技能大賽現(xiàn)場,一位主理人這樣回答主持人的提問。
年輕的人要做年輕的夢,奔騰的城市匯集奔涌的資源。在上海,有夢可做從來不是一件異想天開的事。