上海市食品安全信息追溯管理品種目錄（2021年版）
序號(hào) |
類別 |
品種 |
實(shí)施時(shí)間 |
1 |
糧食及其制品 |
粳米(包裝) |
2015年10月1日 |
小麥粉（包裝） |
2022年3月1日 |
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2 |
畜產(chǎn)品及其制品 |
豬肉、牛肉（包裝）、羊肉（包裝） |
2015年10月1日 |
進(jìn)口冷藏冷凍畜產(chǎn)品 |
2022年1月1日 |
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3 |
禽及其產(chǎn)品、制品 |
雞（活）、肉鴿（活）、冷鮮雞（包裝） |
2015年10月1日 |
進(jìn)口冷藏冷凍禽產(chǎn)品 |
2022年1月1日 |
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4 |
蔬菜 |
豇豆、土豆、番茄、辣椒、冬瓜 |
2015年10月1日 |
韭菜、豆芽 |
2022年3月1日 |
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5 |
水果 |
蘋果、香蕉 |
2015年12月1日 |
6 |
水產(chǎn)品 |
帶魚、黃魚、鯧魚 |
2015年12月1日 |
刀鱭（刀魚）、鳳鱭（鳳尾魚）、長(zhǎng)吻鮠（鮰魚）、鯽魚、中華絨螯蟹（大閘蟹） |
2021年 9月17日 |
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青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鳊魚、梭子蟹 |
2022年1月1日 |
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進(jìn)口冷藏冷凍水產(chǎn)品 |
2022年1月1日 |
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7 |
豆制品 |
內(nèi)酯豆腐(盒裝) |
2015年12月1日 |
8 |
乳制品 |
滅菌乳（常溫）、乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉和乳清粉） |
2022年3月1日 |
9 |
食用油
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食用植物油（大豆油） |
2015年12月1日 |
食用油脂制品、食用動(dòng)物油脂、食用植物油（其它） |
2022年3月1日 |
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10 |
特殊食品 |
嬰幼兒配方乳粉 |
2015年12月1日 |
保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 |
2022年3月1日 |
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11 |
酒類 |
白酒 |
2022年3月1日 |
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